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화과자 레시피 클래스

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정규쿠킹
화과자 레시피 클래스
250,000
(0)
  • 전북 전주시 덕진구 가리내4길 17 (덕진동2가)
  • 18시간 30분 소요
  • 화과자전주전주클래스레시피디저트

작가 소개
꽃다미 작가

안녕하세요. 수제 화과자 전문점 꽃다미💐입니다:)

화과자화과자클래스쌀베이킹수제양갱디저트
운영 정보

- 일/월/화/수/목/금/토 am 09:00 ~ pm 06:00
- 출강 불가능


클래스 소개
  • 초보자도 가능한 클래스 입니다.
  • 정규 클래스의 경우 상세 일정은 작가와 협의 해주시기 바라며, 구매 후 90일 내 모든 수강 및 구매확정을 해주시기 바랍니다.
우이로우 클래스

뽀얀 파스텔 색감의 화과자로 쫀득한 찹쌀화과자 입니다.
우이로우의 특징으로는 반투명 반죽입니다.
따라서 들어가는 앙금의 종류가 흰콩앙금/인절미앙금/유자앙금으로 세가지 종류가 들어갑니다.
소요되는 시간은 3.5시간~4시간입니다.
레시피 화과자는 레시피가 제공됩니다.


고나시 클래스

쨍한 색감과 쫀쫀한 찜화과자 입니다.
고나시는 쫀쫀한 반죽으로 장식을 붙여서 성형이 이루어집니다.
소요되는 시간은 3.5시간~4시간입니다.
들어가는 앙금의 종류는 흰콩앙금/인절미앙금/유자앙금/자색고구마앙금/쑥앙금/흑임자앙금으로 6종류가 들어갑니다.
레시피 화과자는 레시피가 제공됩니다.


커리큘럼1단계: 1. 화과자 반죽만들기

각 종류에 알맞는 반죽을 만드는 과정입니다.


2단계: 2. 반죽 조색후 포앙하기

식약처에 인증을 받은 식용색소로 직접 조색해보고 각 앙금을포앙하는 과정입니다.


예약일시

맞춤클래스 입니다.
작가님에게 1:1 채팅으로 문의해주세요


제공여부
재료
주차장
선물포장
커스텀기능
준비물

앞치마와 필기도구가 필요합니다.


장소
}

전북 전주시 덕진구 가리내4길 17 (덕진동2가)

하가 더 루벤스 건너편 상가에 있습니다.